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Uma deliciosa pizza feita em uma Kombi charmosa.

A Arte da Massa Fermentada
A Senhorita Gertrudes Pizza Truck tem a missão de transformar o sabor da pizza artesanal em experiências memoráveis. Nasceu da paixão por ingredientes premium (ingredientes italianos) e técnicas tradicionais, unindo o calor da massa fermentada que vai de 24 a 72 horas. Cada pedaço é preparado com amor e cuidado, garantindo que você sinta a verdadeira alma da nossa pizza em cada evento.
E mais ...
Rapidez
Nossa pizza é assada em 2 minutos e meio e com a preparação não passa de 5 minutos.
Forno elétrico
Nosso forno ultrapassa a temperatura de 350 Graus, gerando aquele gostinho de pizza a fornoa lenha.
Sabores
Trabalhamos com os sabores tradicionais das pizzas italianas, como Pízza de Marguerita feita com queijo de búfala, entre outras...
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